সংযুক্ত আরব আমিরাতের দুবাইয়ে প্রতি বছরের মত এবারও অনুষ্ঠিত হলো পাঁচ দিনব্যাপী ‘গালফ ফুড’ মেলা। দেশটির অন্যতম প্রধান শহর দুবাইয়ে আয়োজিত এ মেলায় ১২৭টি দেশের ৫ হাজারেরও বেশি প্রতিষ্ঠান অংশ নেয়। মেলায় এবারও ভালো সাড়া পেয়েছে বাংলাদেশী প্রতিষ্ঠানগুলোও।
বাংলাদেশ রপ্তানি উন্নয়ন ব্যুরোর তত্ত্বাবধানে অংশ নেওয়া ৪১টি প্রতিষ্ঠান ক্রয়াদেশ পেয়েছে প্রায় ১০৬ দশমিক ৯২ মিলিয়ন ডলার। দেশীয় পণ্যের ব্র্যান্ড তৈরির লক্ষ্যে অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানগুলো পণ্যের গুণগত মানের পাশাপাশি এবার মোড়কীকরণকেও গুরুত্ব দিয়েছে। শেষদিন দুপুর পর্যন্ত বিদেশি ক্রেতাদের সঙ্গে আলোচনায় ব্যস্ত সময় পার করেন তারা। এ ছাড়া মেলায় খাদ্যপণ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলোর পাশাপাশি পরিবেশক প্রতিষ্ঠানগুলোও নতুন নতুন পণ্য সম্পর্কে জানতে হাজির হয়। বিশ্বের কোন অঞ্চলে, কোন ধরনের পণ্যের সম্ভাবনা ও চাহিদা বেশি রয়েছে- সে সম্পর্কেও জানতে পেরেছে উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলো। মেলায় অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানের কর্মকর্তারা জানান, বিশ্বব্যাপী খাদ্যপণ্যের বাজার সম্প্রসারণে ইতোমধ্যে অনেক দূর এগিয়েছে বাংলাদেশ।
এই পরিধি বাড়াতে সক্রিয় ভূমিকা পালন করছে খাদ্যপণ্য উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বিপণনের সঙ্গে জড়িত দেশীয় প্রতিষ্ঠানগুলো। মেলায় উপস্থিত ছিলেন আমিরাতে নিযুক্ত বাংলাদেশের রাষ্ট্রদূত আবু জাফর, দুবাই বাংলাদেশ কনস্যুলেটের কনসাল জেনারেল বি এম জামাল হোসেন সহ অনেকে।
